Salát z červené řepy

Červená řepa. Jedni ji milují, druzí nenávidí. Řepa by ale rozhodně, díky svým vlastnostem, měla tvořit základ naší stravy.

Ingredience

červená řepa
vinný ocet
směs koření Frýdečanka
zeleninová hořčice (třeba ostrá od paní Fojtíkové)
sůl
pepř

Postup přípravy

Řepu uvařte, oloupejte a nakrájejte nadrobno. Než vychladne, tak si ze zbylých surovin připravte zálivku. Hlavně Frýdečankou nešetřete, ať je zálivka pořádně zelená.

Vše pak promíchejte a nechte chvilku vychladit. Výborné samostatně nebo jako příloha.

Doboru chuť.