Koření z nejkvalitnějších surovin
  • Maminčino koření :: Koření z nejkvalitnějších surovin
Rychlá pikantní kuřecí stehýnka
RECEPT

Rychlá pikantní kuřecí stehýnka

Rychlá pikantní večeře, nebo delikatesa jen tak na zobání pro kamarády k pivečku.

Suroviny

spodní kuřecí stehna 8ks

3 vejce

2 stroužky česneku

1 lžička bramborového škrobu

1 lžička kari asia koření

směs koření dračí dech dle chuti

barevný pepř

olej na smažení

sůl

 

Postup přípravy

Kuřecí stehna omyjeme a osušíme. Marinádu připravíme tak, že rozšleháme vejce, přidáme koření, utřený česnek a bramborový škrob.

Stehýnka necháme v takto připravené směsi a v chladu alespoň dvě hodiny odležet. Směs maso důkladně obalí a pak jej můžeme smažit ve fritovacím hrnci nebo na pánvi s dostatečným množstvím oleje, přibližně 15 minut dozlatova.

Pokud se chcete opravdu blýsknout, připravte ke stehýnkům Brambory restované s citronem a rozmarýnou.

Přejeme dobrou chuť!