• Maminčino koření | Čistě přírodní koření z nejkvalitnějších surovin
Nahrávám...
  • Maminčino koření | Čistě přírodní koření z nejkvalitnějších surovin

Články

Aktuality, novinky, zajímavosti a recepty

Pikantní kuřecí stehýnka na pivu

Stehýnka pečená na pivu jsou nejen lahodný a pikantní pokrm, který je v našich končinách velmi oblíbený, ale zároveň si je rychle připraví i méně zkušený kuchař.

Ingredience

12 ks kuřecích stehen
slunečnicový olej
400 ml černého piva
2 stroužky česneku
2 polévkové lžíce medu
2 lžičky směsi koření Asijské kuře
pepř
sůl

Postup přípravy

Troubu rozehřejeme na 180 °C.

Do hrnce nalejeme pivo, přidáme med, prolisovaný česnek, směs koření Asijské kuře, sůl a pepř. Směs necháme svařit asi na polovinu, aby byla lesklá a hustá.

Nalejeme ji na stehýnka v míse a ze všech stran je obalíme. Pak vyklopíme do pekáče vyloženého pečícím papírem. Nakonec potřeme slunečnicovým olejem a pečeme do zlatova a křupava.

Vhodnou přílohou jsou například americké brambory, nebo kurkumová rýže.

Přejeme dobrou chuť!